Chef.fe cuisinier.ière
Valide jusqu'au 15/03/2026
Cuisiner pour des centaines de jeunes ventres affamés, ça vous dit quelque chose? Contribuer à leur bonheur quotidien et leur donner l’énergie nécessaire pour relever tous les défis du camp, ça vous remplit de fierté?
Si vous aimez votre métier, si vous prenez plaisir à guider une équipe vers du travail de qualité et si vous appréciez les effets apaisants de la grande nature, Kéno vous offre un défi à votre mesure et sollicite des candidatures pour ce poste.
- Camp de vacances Kéno, Québec (Capitale-Nationale)
- Poste saisonnier
- du 01/05/2026 au 21/08/2026
- Français
- Salaire à partir de 1200 $/ semaine, ajusté selon l’expérience et la formation.
- Lydia Demers
- [email protected]
- 5817054130
Description
Travailler à KÉNO, c’est plus grand que nature.
Situé en pleine nature, près de Saint-Raymond-de-Portneuf, à environ 100 kilomètres de Québec, le Camp de vacances Kéno transmet aux jeunes de 5 à 17 ans des techniques de plein air et une philosophie unique de vie en nature, et ce, par des expéditions en forêt, sur les lacs et les rivières.
Responsabilités
- Superviser l’équipe en cuisine;
- S’assurer du respect du menu, en fonction des spécificités alimentaires de la clientèle du camp;
- Participer à la préparation et au service des repas en cafétéria (100 à 400 personnes par repas);
- S’assurer du respect des règles d’hygiène et de salubrité et des normes en vigueur (MAPAQ);
- Procéder aux commandes et à la gestion des stocks dans le respect du cadre budgétaire établi;
- Gérer les horaires de travail de l’équipe de cuisinier.ère.s et aide-cuisinier.ère.s;
- S’assurer que les repas de remplacement sont préparés et servis aux personnes ayant des particularités alimentaires (végétarisme, allergies, intolérances et restrictions).
Profil
- Une formation professionnelle (DEP) en cuisine ou toutes formations connexes;
- Plus de 5 ans d’expérience en tant que chef cuisinier dans un restaurant ou cafétéria un atout;
- Plus de 2 ans d’expérience dans un rôle de supervision;
- Excellentes aptitudes à la communication et à l’organisation;
- Capable de travailler dans un environnement évoluant rapidement;
- Dédié au contrôle de qualité des aliments;
- Permis d’hygiène et de salubrité souhaité (MAPAQ).
Plus d'informations
- Salaire à partir de 1200$/semaine, ajusté selon l’expérience et la formation;
- Emploi saisonnier à temps plein, de mai à août, avec possibilité de prolongation jusqu’au mois de novembre;
- Si disponible, tâches ponctuelles visant la préparation de la saison (possibilité de travail à distance à discuter);
- Possibilité d’être hébergé sur le site (logé.e, nourri.e);
- Possibilité d’embauche saisonnière d’une année à l’autre;
- Site enchanteur en pleine nature.
Postuler
POSTULEZ EN LIGNE : Chef cuisinier / cheffe cuisinière - Camp Kéno (campkeno.com)
N.B. Nous n’enverrons pas d’accusé de réception. Seules les personnes dont la candidature aura été retenue pour une entrevue seront contactées.
